Ayudar a su hijo a comer siguiendo una dieta con un alto contenido de fibra

(Helping Your Child Eat a High-Fiber Diet)

El profesional del cuidado de la salud de su hijo recomendó que el niño siga una dieta con un alto contenido de fibra. La fibra puede ayudar a ablandar las heces (caca), lo cual puede mejorar el estreñimiento (heces duras y difíciles de evacuar) y otras afecciones médicas. 

La fibra es la parte del alimento que el cuerpo no digiere (descompone). Las frutas, las verduras, los cereales integrales y las legumbres son buenas fuentes de fibra. 

A continuación le presentamos algunas sugerencias para ayudar a su hijo a obtener la fibra que necesita.

Instrucciones, Instructions

El objetivo es que los niños consuman unos 25 gramos de fibra por día y que los adolescentes consuman unos 30 gramos de fibra por día. Esto se suele lograr con aproximadamente 5 a 10 porciones de alimentos con un alto contenido de fibras, como los siguientes: 

  • Frutas y verduras
  • Frutos secos y semillas
  • Cereales integrales, como el pan de trigo integral al 100 %, el arroz y la avena integrales
  • Frijoles secos cocidos, como frijoles negros, lentejas y guisantes partidos

Lea las etiquetas de información nutricional. La cantidad de fibra presente en la mayoría de los alimentos se muestra en la etiqueta. Utilice esta información para elegir alimentos con alto contenido de fibra.

Haga cambios sencillos en la dieta. Ayude a su hijo a:

  • Beber mucha agua para ayudar a movilizar la fibra a través de los intestinos.
  • Comer pan integral (en lugar de pan blanco), arroz integral (en lugar de arroz blanco) y pasta integral (en lugar de pasta normal).
  • Comer frutas y verduras en todas las comidas y como refrigerio. Las frutas enteras contienen más fibra que el jugo, por lo que son una mejor opción para una dieta rica en fibra.

Sea creativo. Agregue opciones ricas en fibra a los alimentos que ya le gustan a su hijo. Puede hacer lo siguiente:

  • Ponga fruta fresca o frutos secos de cáscara en el yogur, el cereal o la avena.
  • Ponga verduras y hortalizas, como lechuga, tomate o aguacate en los sándwiches.
  • Añada legumbres a las sopas y ensaladas.
  • Añada salvado a los alimentos que tenga que hornear.

Comience de a poco y vaya adaptándose. Cuando añada fibra a la dieta de su hijo, hágalo lentamente durante aproximadamente una semana. Si las heces de su hijo son blandas y fáciles de evacuar, es probable que esté consumiendo la cantidad adecuada de fibra. Si tiene diarrea, hinchazón, gases o calambres, es posible que esté consumiendo una cantidad excesiva de fibra demasiado rápido. Reduzca la cantidad de fibra en su dieta hasta que los síntomas mejoren.

Llame al profesional del cuidado de le salud si..., Call Your Health Care Professional if

Su hijo tiene:

  • Signos de estreñimiento
  • Sangre en las heces (movimiento de vientre)
  • Diarrea que dura más de 2 días 
  • Dolor abdominal intenso

Mas Informacion, More to know

¿Cuáles son los beneficios de una dieta con un contenido alto de fibra? La fibra puede ayudar a hacer que los movimientos de vientre de su hijo sean más blandos y más regulares. Esto ayuda a tratar el estreñimiento y otras afecciones médicas. Los expertos creen que también puede ayudar a reducir el colesterol; controlar el nivel de azúcar en sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2.

¿Puede mi hijo tomar un suplemento de fibra para obtener suficiente fibra? Es mejor que los niños obtengan la fibra de los alimentos en lugar de tomar pastillas u otros suplementos. Los alimentos contienen nutrientes y vitaminas que son importantes para la salud. Si el médico le recomienda que su hijo tome un suplemento de fibra, déselo según las indicaciones.